Unicaja, comprometida con el sector empresarial, vuelve a colaborar como patrocinador en el II Encuentro de la Empresa Extremeña, organizado por Grupo ROS. Un evento que se ha celebrado este jueves en Cáceres, en el Hotel V Centenario, y en el que la entidad ha entregado uno de los premios a Quesos del Casar, referente en el sector alimentario en Extremadura.
Con este galardón Unicaja quiere “poner en valor el trabajo de las empresas de la región y su apuesta por el desarrollo económico y sostenible”, según ha manifestado el director Territorial de Banca Comercial de Extremadura, Julio Morales, durante el transcurso de la entrega de premios. Además, ha destacado el compromiso de Unicaja “especialmente en nuestros territorios de actuación y en nuestras regiones de origen, como es Extremadura”.
El resto de premiados han sido Bravo Hostelería, Grupo Docu, Interlun, Friex, Grupo Incalexa y Grupo Santana Hernández.
El evento, organizado por Grupo ROS, se ha desarrollado con el objetivo de potenciar el negocio y el conocimiento, además de fomentar las sinergias entre empresas con diversas actividades lúdicas y de networking.
El encuentro contó con una mesa redonda, moderada por el gerente de la Asociación Extremeña de la Empresa Familiar, Ángel Martín, con la participación Ismael Clemente, CEO de Merlin Properties; Nuria Morales, CEO de Kombida Organic Kombucha; y Mario Alonso, presidente de Auren.
En esta ocasión, con Portugal como país invitado, también se celebró la ponencia ‘Relaciones empresariales hispano-portuguesas’, impartida por el presidente de la Cámara de Comercio e Industria Luso-Española, Miguel Seco.
Además, se ha contado también con la asistencia de Gabriel Álvarez, presidente de la Cámara de Comercio de Cáceres; Luis Fernando García Nicolás, vicepresidente 3º de Fomento, Movilidad y Agenda Provincial en la Diputación de Cáceres; Ángel Orgaz, portavoz y concejal de Economía y Hacienda en el Ayuntamiento de Cáceres; Víctor Píriz Maya, secretario general de Economía, Empresa y Comercio; y Manuel Gómez Parejo, Diputado Delegado de Formación y Capacitación para el Empleo, y por parte de Unicaja, Ignacio González Ascarza, director de Banca de Empresas de Castilla-La Mancha, Jesús Merino y Fernando Toribio, director y gerente de Extremadura Empresas; Eugenio Luis Agarrado, director de Zona Extremadura Norte y Asunción Grande y Marta Muñoz, directoras de oficina de la entidad en Cáceres.
Premio Unicaja para Quesos del Casar
El Premio Unicaja, otorgado en el II Encuentro de la Empresa Extremeña de Grupo ROS, se une a multitud de reconocimientos y premios que Quesos del Casar ha recibido a lo largo de su historia, tanto en el ámbito nacional como en el internacional.
Algunos de los galardones obtenidos han sido “Mejor queso de España 2021” en los Premios Alimentos de España que otorga el Ministerio, el “Cincho de Oro” en la Feria Mundial del Queso y también en varias ocasiones ha sido premiado en el Word Cheese Awards, en los Premios Gourmet de Quesos o en la Semana de la Torta del Casar.
El año pasado obtuvo el primer Premio a la Empresa Familiar del Santelmo Business School y ganó la cata-concurso DOP siendo “Gran Casar” la Mejor Torta del Casar D.O.P 2023 – 2024.
Quesos del Casar es una empresa de origen familiar creada en el año 1985, cuando Adrián Blasco y Engracia Rey fundaron la primera quesería con una apuesta para recuperar la elaboración de aquellos quesos artesanales fruto de las tradiciones ganaderas y gastronómicas de Cáceres.
En la actualidad, Quesos del Casar S.L. cuenta con cuarenta empleados y está dirigida por Mario Blasco Rey, quien representa la segunda generación familiar y que sigue manteniendo viva la esencia de sus fundadores con la misma ilusión y empuje teniendo como premisas: el servicio y la confianza, la calidad e innovación, la seguridad y calidad alimentaria, sin olvidar la sostenibilidad y compromiso social.
Contando con el queso “Gran Casar” como su primera gran marca, elaboran también quesos frescos, quesos de cabra, crema de queso y quesos de campaña, bajo los nombres de El Abuelo, Villa Noble o Viejo Maestro.
