El empresario conquense Alfonso de Dios Velázquez, creador de Vibra Burguer, ha recibido el principal galardón de los III Premios AJE Castilla-La Mancha, durante una gala celebrada este miércoles en el incomparable marco de la Iglesia de San Miguel de Cuenca, donde también se han entregado otros seis accésit.
Unos reconocimientos impulsados por la Asociación de Jóvenes Empresarios, que han contado con el patrocinio de Unicaja y de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y la colaboración de la Diputación Provincial de Cuenca, el Ayuntamiento de Cuenca, AJE Cuenca, CEOE CEPYME Cuenca, Edicon y Victoriano de los Ríos.
Vibra Burguer, creado por Alfonso de Dios, es un negocio de restauración que nació de cero y que ahora cuenta con más de 50 empleados. El establecimiento se dedica a la elaboración de hamburguesas con modelo propio, procesos protocolorizados, estándares de calidad definidos y una propuesta que combina producto, servicio y marca. Cuenta con una cocina central propia, departamentos específicos como operaciones, producción, recursos humanos o marketing y un operador logístico que gestiona la distribución a los distintos locales, sin perder el alma del principio.
Además de este Premio Regional Joven Empresaria y Empresario de Castilla-La Mancha, se han entregado seis galardones que reconocen, igualmente, el talento, la innovación y el esfuerzo en diferentes ámbitos empresariales.
En este sentido, han resultado premiados Bravo y Cía Correduría de Seguros, en la categoría de Relevo Generacional; Asiste Servicios Externos, por su Impacto Social; Meriche Alta Costura Infantil, en la modalidad de Internacionalización; Bioclima, por Futuro Empresarial; Miguelitos Ruiz, en reconocimiento a su Innovación; y Logística Albaresa, con motivo de su Trayectoria Empresarial.
Además de todos estos jóvenes empresarios, los organizadores también han querido entregar un premio a una empresa que lleva muchos años de experiencia y sirve de referente de cómo se tienen que hacer las cosas para los que están empezando, siendo reconocido Librado Loriente.
La gala de entrega de premios ha contado con la presencia del presidente de AJE Castilla La Mancha, Javier Redondo, acompañado por el vicepresidente del Gobierno de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, y, en representación de Unicaja, la directora territorial de la entidad en la región, Almudena Noheda. Por parte de Unicaja, también han asistido el director de Zona de Cuenca, Jesús López, y el director de la oficina de Cuenca-Hermanos Becerril, Óscar Martínez.
Asimismo, se ha contado con la presencia del presidente de la Diputación Provincial, Álvaro Martínez Chana; la concejal de Turismo del Ayuntamiento de Cuenca, Marta Tirado; el presidente de CEOE CEPYME Cuenca, David Peña; el vicepresidente de CEAJE, Antonio Magraner; además varios miembros de la Junta Directiva de AJE Castilla-La Mancha.
Jóvenes empresarias y empresarios como referente
Estos premios ponen el escaparate a una serie de empresas en representación de los muchos jóvenes empresarios que hay en la región y que cada día hacen más fuerte y competitiva a Castilla-La Mancha con su propio proyecto empresarial.
De este modo, además de poner en valor la figura de estas empresas, también sirven como referente para los muchas y buenas empresas líderes en la región gestionadas por personas con menos de 45 años.
Unicaja en su compromiso por fomentar el desarrollo económico y el empleo en sus zonas de actuación, presta su apoyo financiero a empresas y emprendedores, que desempeñan un papel relevante en el impulso del desarrollo territorial, especialmente en sus regiones de origen, entre las que destaca Castilla-La Mancha.
